同类推荐
-
-
水产品安全与卫生
-
¥55.00
-
-
水产品安全与卫生
-
¥55.00
-
-
水产品安全与卫生
-
¥55.00
-
-
果蔬加工工艺学
-
¥49.00
-
-
果蔬加工工艺学
-
¥49.00
-
-
果蔬加工工艺学
-
¥49.00
-
-
食品检测技术综合实训
-
¥40.00
-
-
食品检测技术综合实训
-
¥40.00
-
-
食品检测技术综合实训
-
¥40.00
-
-
食品安全抽样检验技术
-
¥40.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
食品生物机械设备
|
| ISBN： | 9787030661364 |
定价： | ￥56.00 |
| 作者： | 刘延岭主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2022年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 248页 |
中图法： | TS203 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
1
|
库区4
|
2026-08-22
|
|
其它供货商库存合计
|
0
|
|
2026-08-06
|
图书简介 | | 本书共分12章，内容包括分级分选及输送、清洗、空气净化、发酵、离心分离、均质、蒸发与结晶、蒸馏、过滤与膜分离、干燥、吸附与萃取、包装等单元操作的机械与设备的结构、原理、性能特点和操作要点等。 |
|