同类推荐
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
食品快速检测（高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品快速检测（高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品快速检测（高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品分析（吴广辉）
-
¥45.00
-
-
食品发酵技术（高等学校食品科学与工程类专业教材/省级一…
-
¥48.00
-
-
茶食品工艺学（高等学校专业教材）
-
¥38.00
-
-
食品机械与设备
-
¥48.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国农产品地理标志达茂草原羊肉品质鉴评
|
| ISBN： | 9787511663252 |
定价： | ￥60.00 |
| 作者： | 金丽萍，王冠，崔丙成主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2023年07月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 94页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS251.5 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
14
|
|
2026-01-27
|
图书简介 | | 本书共六章，内容包括：概述；样本采集、检测方法与数据统计；达茂草原羊肉营养成分分析；不同部位达茂草原羊肉品质分析；不同产地达茂羊肉品质分析；结论与展望。具体包括：羊肉消费市场站位稳固提升、羊肉品牌化发展成为“重头戏”等。 |
|