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图书信息
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中国中药材重金属研究及国际标准制定
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| ISBN： | 9787513276139 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | 郭兰萍，黄璐琦，杨野主编 |
出版社： | 中国中医药出版社 |
| 出版时间： | 2023年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 247页 |
中图法： | R284.1 |
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200
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2026-06-12
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图书简介 | | 全书以青蒿、三七、菘蓝等不同药用部位的药材为例，着重介绍了中药材在重金属胁迫下的生理生化响应特征、吸收转运机理和有效药用成分代谢的应对机制。针对中药材重金属超标问题，从栽培技术、土壤修复以及产地加工等方面阐明了重金属的阻断策略。系统分析了当前我国不同产地中药材重金属的安全现状，为中药材生产和制药企业原料采购提供了数据支撑。最后本书介绍了中药材的重金属风险评估方法，并针对中药材的特点和用药特性，利用风险评估模型对中药材重金属的安全风险进行了系统评估。 |
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