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图书信息
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食品标准与法规
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ISBN: | 9787568534741 |
定价: | ¥47.80 |
作者: | 翁梁,康慨主编 |
出版社: | 大连理工大学出版社 |
出版时间: | 2023年07月 |
开本: | 26cm |
页数: | 216页 |
中图法: | TS207.2 |
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2024-04-29
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图书简介 | 本书分为七个项目,主要内容包括:食品法律法规基础知识、我国食品法律法规、标准基础知识、我国食品标准及标准化工作、国际食品标准与法规及采用国际标准、食品生产经营许可与食品体系管理、食品召回与追溯。 |
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