同类推荐
-
-
器与美
-
¥88.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
财商，藏在小故事里
-
¥68.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
津味儿
-
¥59.00
-
-
津味儿
-
¥59.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
宴会设计与服务
|
| ISBN： | 9787302641810 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 杨程主编 |
出版社： | 清华大学出版社 |
| 出版时间： | 2023年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 110页 |
中图法： | TS972.32 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
5
|
库区4/库区7/样本4
|
2026-11-03
|
|
其它供货商库存合计
|
176
|
|
2026-11-03
|
图书简介 | | 本书紧密结合宴会设计与服务的发展及研究前沿，根据宴会策划经营环节中的主要工作内容设置学习模块，汇集了多个宴会的经典案例，注重理论与实践相结合，引导学生在学习宴会基本知识的同时，掌握相应的工作技能。全书共8个项目，包括宴会知识概述、中国名宴赏析、宴会布草设计、宴会服务设计、主题宴会设计、中餐宴会服务、西餐宴会服务、宴饮文化。 |
|