同类推荐
-
-
食药同源食品加工学（孙宝国 ）
-
¥39.00
-
-
用科学了解面包的“为什么”:全彩图解版:Q&A 233…
-
¥88.00
-
-
稻米品质与加工技术
-
¥168.00
-
-
果蔬花卉糖制技术与应用
-
¥88.00
-
-
咖啡师课堂
-
¥88.00
-
-
实用食品微生物学实验
-
¥69.00
-
-
果蔬花卉速冻技术与应用
-
¥78.00
-
-
黄酒酿造技术
-
¥68.00
-
-
现代食品安全分析与检测技术
-
¥92.00
-
-
天然植物源抗菌剂在农业和食品领域的应用
-
¥108.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国食品工业年鉴:2022(总第34部)
|
| ISBN： | 9787574402157 |
定价： | ￥680.00 |
| 作者： | 沈篪主编 |
出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2023年04月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 11,472页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS2-54 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
4
|
|
2024-12-04
|
图书简介 | | 本书分综合篇、行业篇、地方篇、数据篇、附录五个部分，收录了全国食品行业各专业和31个省(自治区、直辖市)2021年食品工业经济运行情况的综述。 |
|