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图书信息
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实用补养药膳
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| ISBN： | 9787555119579 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 谢胜，江涛主编 |
出版社： | 广西科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2023年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 125页 |
中图法： | R247.1 |
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2025-10-31
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图书简介 | | 本书参考了大量中医古籍中的经典方剂及医书中的“食疗”“食治”相关内容，结合中医药理论、烹调技术和现代营养学，在其理论和制作上进行了探讨和改进，力求让这些药膳食疗养生资料更加系统化、理论化和科学化。具体内容包括：五福鸡汤、琼玉花鱼汤、黄芪建中羊肉汤等。 |
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