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图书信息
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绿色食品生产基础
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| ISBN： | 9787030710031 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 陈兵红主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2021年11月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 255页 |
| 中图法： | S-01 |
印次： | 2023.06重印 |
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2025-08-12
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图书简介 | | 本书注重绿色食品基础知识的基础性、系统性、针对性和实效性，涵盖绿色食品识别、生产管理、产品质量、申报认证与证后监管5个方面的基本知识和关键技能，包括绿色食品识别、有机产品识别、农产品地理标志识别、绿色食品现状调查、绿色食品消费调查、绿色食品推广宣传、绿色食品产地环境监测、绿色食品产地环境评价、绿色食品种植产品田间调查、绿色食品生产操作规程编制、绿色食品现场检查、绿色食品产品抽样、绿色食品产品检验、绿色食品申报文本编制、绿色食品标志许可审查、绿色食品认证收费、绿色食品企业年度检查、绿色食品产品抽检、绿色食品标志市场监察、绿色食品质量安全预警共20个学习任务。 |
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