同类推荐
-
-
转让定价基础:行业、地区、新技术与其他议题
-
¥118.00
-
-
转让定价基础:行业、地区、新技术与其他议题
-
¥118.00
-
-
转让定价基础:行业、地区、新技术与其他议题
-
¥118.00
-
-
文案发烧
-
¥149.90
-
-
科技产品营销基本法
-
¥119.90
-
-
科技产品营销基本法
-
¥119.90
-
-
科技产品营销基本法
-
¥119.90
-
-
直播运营一本通:教你从主播修炼、平台运营到变现
-
¥68.00
-
-
AI破局变现实操一本通
-
¥49.80
-
-
短视频与直播运营（AIGC版 第2版）
-
¥69.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
饭店管理概论
|
| ISBN： | 9787302637202 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 梁瑜，牟昆，李明宇主编 |
出版社： | 清华大学出版社 |
| 出版时间： | 2023年06月 |
版次： | 4版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 314页 |
中图法： | F719.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
332
|
|
2026-04-07
|
图书简介 | | 全书共十二章，内容包括：饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、饭店康乐服务与管理、饭店人力资源管理、饭店财务管理、饭店安全与危机管理、饭店后勤保障管理、饭店服务质量管理。 |
|