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图书信息
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动物安全生产案例
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| ISBN： | 9787555119289 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 沈水宝主编 |
出版社： | 广西科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2023年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 135页 |
中图法： | S815 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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7
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库区4/样本4
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2026-05-16
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图书简介 | | 本书从动物源性食品安全角度着手，以动物高质量生产和务实可操作案例为主线，既包括动物安全生产的主要原理和技术，如猪、鸡、水牛、羊等主要养殖动物的基本生产管理技术，又着重以近年动物安全生产的典型案例，如楼房养猪、现代生态养殖、优质鸡生产、高品质水牛奶、一枚好鸡蛋的生产、动物养殖环境控制和动物福利等，展示影响动物安全生产的核心要素和实际可复制和执行的措施方法。目的为畜牧业高质量发展把握动物安全生产方向，树立良好的动物安全生产理念，立足于生产实践，满足畜牧业发展和人民群众对安全营养美味肉蛋奶的需求。 |
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