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图书信息
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烘焙全书
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| ISBN： | 9787110105450 |
定价： | ￥298.00 |
| 作者： | (英)卡罗琳·布雷瑟顿著 |
出版社： | 科学普及出版社 |
| 出版时间： | 2023年04月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 533页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS213.2 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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78
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库区4/样本4
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2026-09-26
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其它供货商库存合计
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2374
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2026-09-21
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图书简介 | | 本书包含了80个主要配方，种类涉及面包、饼干、蛋糕、派，等等。这些配方里的每一步都配有详细的图解。这些配方里的每一步都配有详细的图解，可以帮助您正确地理解各种技巧。 |
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