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图书信息
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微生物学实验指导
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| ISBN： | 9787518443963 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 关统伟，焦士蓉主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2023年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 142页 |
中图法： | Q93-33 |
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2025-10-29
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图书简介 | | 本书内容涵盖微生物分离、纯培养、快速鉴定、形态观察、微生物的生理生化实验、微生物的生长测定、消毒与灭菌、环境因素对微生物生长的影响、微生物分子生物学基础实验、微生物的代谢、抗生素效价的生物测定、固定化酵母发酵酒精等，涉及微生物在工业、农业、食品、环境、医学等领域的应用。 |
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