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图书信息
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五芳斋粽子制作技艺
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| ISBN： | 9787551411851 |
定价： | ￥40.00 |
| 作者： | 杨颖立，徐炜，屠丽耀编著 |
出版社： | 浙江摄影出版社 |
| 出版时间： | 2015年12月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 145页 |
中图法： | TS972.131 |
印次： | 2023.01重印 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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863
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库区5/泰安代存1/样本5
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2026-08-24
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其它供货商库存合计
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4
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2026-08-24
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图书简介 | | 本书共分为：概述；五芳斋粽子的制作技艺；五芳斋粽子的传承与保护几部分，主要内容包括：粽子起源史、粽子发展史、五芳斋粽子的种类、五芳斋粽子的制作技艺、五芳斋粽子的传承谱系、五芳斋粽子的重要价值等。 |
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