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图书信息
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威士忌百科全书:苏格兰
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| ISBN： | 9787521754940 |
定价： | ￥198.00 |
| 作者： | (英)查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean's)著 |
出版社： | 中信出版集团股份有限公司 |
| 出版时间： | 2023年05月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 21cm |
页数： | 593页 |
| 装祯： | 精装 |
中图法： | TS262.3 |
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其它供货商库存合计
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5
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2026-08-15
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图书简介 | | 本书是了解与品鉴威士忌的圣经，也是关于苏格兰威士忌蒸馏厂的百科全书。全球首席威士忌大师、“威士忌教父”查尔斯·麦克林恩撰写，带领读者详尽了解苏格兰威士忌的历史、产区、如何理解酒标、品鉴方法与风味轮、生产与制作过程等，并收录了171家苏格兰威士忌酒厂的全新信息和特色，包括酒厂历史、酒厂信息、酒厂趣闻、酒厂风格、生产制作方式(原料、设备、熟成等风格的溯源)、酒厂标志性产品图片。 |
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