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图书信息
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花卉食疗学
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ISBN: | 9787513250085 |
定价: | ¥58.00 |
作者: | 周浓,朱慧主编 |
出版社: | 中国中医药出版社 |
出版时间: | 2023年05月 |
开本: | 21cm |
页数: | 300页 |
中图法: | R247.1 |
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2025-10-20
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图书简介 | 本书作者基于多年药食同源花卉研究的成果积累和文献资料分析,对食用花卉的保健价值做了专业的阐释,就花卉食疗的现状及前景进行了客观的描述,书中重点介绍了92种食用花卉的成分、药理作用、性味及功效,每种花卉后还附有多种常用食疗方,详细列举了食疗方的组成治法、保健功能及适用人群。 |
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