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图书信息
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粮食安全视角下中国玉米阶段性供给过剩的形成及调控政策研究
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ISBN: | 9787521838503 |
定价: | ¥50.00 |
作者: | 范传棋著 |
出版社: | 经济科学出版社 |
出版时间: | 2022年10月 |
开本: | 24cm |
页数: | 193页 |
中图法: | F326.11 |
相关供货商
供货商名称
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北京人天书店有限公司
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9
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2025-10-21
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529
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2025-10-21
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图书简介 | 本书在重点梳理农产品供需理论、农产品价格形成及波动理论、农户经济决策行为理论、国际贸易理论、成本收益理论的基础上,基于“生产消费两个环节、国内国外两种市场”的研究视角,构建了“国内生产替代、国外进口替代和国内消费替代”的三维分析框架,阐述中国玉米供给过剩的形成原因。重点聚焦玉米临时收储价格刚性上涨机制触发的三重替代:第一,玉米挤占其他粮食和经济作物,导致玉米播种面积迅猛增长,玉米供给量迅速增加。第二,饲料企业大规模使用进口替代品,例如高粱、大麦、DDGS、木薯替代国内玉米,导致玉米替代品冲击国内消费市场。第三,小麦作为饲料原料替代国内玉米,挤占国内玉米消费市场。基于上述分析框框,从国内生产、国内消费以及国外进口等三方面提出全方位的玉米调控政策。 |
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