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图书信息
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粮食安全视角下中国玉米阶段性供给过剩的形成及调控政策研究
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| ISBN： | 9787521838503 |
定价： | ￥50.00 |
| 作者： | 范传棋著 |
出版社： | 经济科学出版社 |
| 出版时间： | 2022年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 193页 |
中图法： | F326.11 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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2025-12-08
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2025-12-08
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图书简介 | | 本书在重点梳理农产品供需理论、农产品价格形成及波动理论、农户经济决策行为理论、国际贸易理论、成本收益理论的基础上，基于“生产消费两个环节、国内国外两种市场”的研究视角，构建了“国内生产替代、国外进口替代和国内消费替代”的三维分析框架，阐述中国玉米供给过剩的形成原因。重点聚焦玉米临时收储价格刚性上涨机制触发的三重替代：第一，玉米挤占其他粮食和经济作物，导致玉米播种面积迅猛增长，玉米供给量迅速增加。第二，饲料企业大规模使用进口替代品，例如高粱、大麦、DDGS、木薯替代国内玉米，导致玉米替代品冲击国内消费市场。第三，小麦作为饲料原料替代国内玉米，挤占国内玉米消费市场。基于上述分析框框，从国内生产、国内消费以及国外进口等三方面提出全方位的玉米调控政策。 |
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