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图书信息
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美味的饮食
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| ISBN： | 9787558510540 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 徐雯茜编著 |
出版社： | 北方妇女儿童出版社 |
| 出版时间： | 2017年05月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 90页 |
中图法： | TS971.2(2) |
印次： | 2022.08重印 |
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2026-02-03
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图书简介 | | 本书主要介绍中国的饮食历史与文化内涵。主要内容包括：食在中国——饮食历史、东方文明——筷子文化。具体内容包括：上古时期饮食文化的萌芽；文明标志的商周时期饮食；风味多样的春秋战国时期；饮食极为丰富的秦汉时期；魏晋时期的美食家与食俗；兼收并蓄的唐代饮食风俗等。 |
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