同类推荐
-
-
To B销售宝典:价值驱动的成交之道
-
¥69.00
-
-
To B销售宝典:价值驱动的成交之道
-
¥69.00
-
-
AIGC+电子商务基础与实务
-
¥55.00
-
-
AIGC+电子商务基础与实务
-
¥55.00
-
-
AIGC+电子商务基础与实务
-
¥55.00
-
-
高能带货文案:轻松写出卖断货的25堂爆款文案课
-
¥59.80
-
-
高能带货文案:轻松写出卖断货的25堂爆款文案课
-
¥59.80
-
-
高能带货文案:轻松写出卖断货的25堂爆款文案课
-
¥59.80
-
-
跨境电商物流（微课版 第2版）
-
¥49.80
-
-
跨境电商物流（微课版 第2版）
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
现代酒店管理
|
| ISBN： | 9787309164374 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 都大明主编 |
出版社： | 复旦大学出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2023年04月 |
版次： | 3版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 200页 |
中图法： | F719.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
576
|
|
2026-07-24
|
图书简介 | | 本书共分五篇，首先对酒店发展史提出了各领风骚数百年的新观点，而后从现代酒店业概述、餐饮业概述、住宿业概述到现代酒店经营管理(酒店经营管理概况、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店信息与财务管理、酒店物资设备与安全管理、酒店危机管理)，全面介绍了现代酒店业管理的各个层面与环节，具有较强的新鲜感和时代感(第五篇中国酒店业的前景)。此外，考虑到酒店管理专业的实操性质，全书在每一章后面都有大量的案例供读者参考。 |
|