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图书信息
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生物化学简明教程
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| ISBN： | 9787568930789 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 孙永健，韩希凤，刘太林主编 |
出版社： | 重庆大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 179页 |
中图法： | Q5 |
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2026-02-26
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图书简介 | | 本书重点讨论了核酸等生物大分子的结构、功能以及结构与功能间的关系，同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点。其次，本书对糖类、脂质、氨酸、解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统的介绍。最后，主要以原核生物为例讨论了从N蛋的遗传信息流的分子机制。 |
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