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图书信息
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河南食用香味料产业发展战略研究
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| ISBN： | 9787122429438 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 谢剑平主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2023年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 188页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | F426.82 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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40
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库区13/库区3/库区4/库区7/样本3/样本7
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2026-08-18
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其它供货商库存合计
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385
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2026-08-18
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图书简介 | | 本书主要从国内外香味料产业发展现状、食用香味料资源高效开发技术、食用香味料质量安全管理等方面，详细介绍了我国食用香味料产业现状、技术现状、管理现状，重点分析了我国(特别是河南省)香味料产业发展存在的不足与面临的问题，并从产、学、研、政等层面提出我国香味料产业高质量发展的对策与建议。 |
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