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图书信息
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漫话西方饮食文化
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| ISBN: | 9787562494355 |
定价: | ¥35.00 |
| 作者: | 朱玉,刘巧燕主编 |
出版社: | 重庆大学出版社 |
| 出版时间: | 2021年06月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 26cm |
页数: | 154页 |
中图法: | TS971.2(195.6) |
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2026-10-13
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图书简介 | | 本书共分为七章,内容包括:多彩浪漫的节日仪礼文化、彰显优雅与品位的西餐礼仪、各具特色的西餐风味流派、黄金搭档话美酒等。 |
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