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图书信息
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做甜点不失败的10堂关键必修课
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| ISBN： | 9787518438488 |
定价： | ￥69.80 |
| 作者： | 开平青年发展基金会著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2023年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 223页 |
中图法： | TS972.134 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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3
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库区3/泰安展厅库
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2026-05-28
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其它供货商库存合计
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2024
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2026-05-28
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图书简介 | | 本书收录89款人气甜点，从入门款的饼干、塔类，到比较有难度的泡芙、巧克力、奶酪、布蕾、蛋糕等等，制作秘诀不藏私大公开，让你操作时能更顺手熟练，在家就能跟做，成功做出完美又吸睛、口感能抚慰人心的甜点。每一道食谱从基本知识教起，搭配清楚的操作流程照片，全书超过1500张动作图解，完整、详尽、清晰地展示制作步骤。 |
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