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图书信息
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前厅客房服务与管理:理论、实务、案例、实训
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ISBN: | 9787565447273 |
定价: | ¥39.00 |
作者: | 秦承敏,王常红,孟文燕主编 |
出版社: | 东北财经大学出版社 |
出版时间: | 2023年02月 |
版次: | 4版 |
开本: | 26cm |
页数: | 14,243页 |
中图法: | F719.2 |
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2025-08-05
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图书简介 | 本书系统地介绍了酒店前厅和客房管理的专业知识、服务知识和操作技能。既有饭店该部门员工必须遵守和掌握的基础知识,也有该部门信息的介绍及案例、实例题的操作。 |
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