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图书信息
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营养师的养生家常菜
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| ISBN： | 9787571317546 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 刘桂荣主编 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2022年11月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 118页 |
中图法： | TS972.161 |
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2025-10-22
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图书简介 | | 本书从不同角度入手，从食材营养到宜忌搭配，从不同人群到不同功效，从春季到冬季，图文详解，让你从厨房新手到分分钟端出一桌子拿手好菜。按照食材种类分类，你可以根据做菜的需要选择不同的食材做菜，每种食材都有营养价值、宜忌人群、挑选与储存、搭配宜忌、养生密码的解读，并配以不同方法制作的经典菜品。 |
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