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图书信息
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动态发展、人口变化与膳食转变:关于亚洲及太平洋地区粮食体系的快速发展及其原因
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| ISBN： | 9787109301313 |
定价： | ￥89.00 |
| 作者： | 联合国粮食及农业组织编著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2022年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 16,127页 |
中图法： | F330.61 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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99
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库区3/库区4/样本3
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2025-10-20
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其它供货商库存合计
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589
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2025-10-15
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图书简介 | | 本书主要介绍了亚洲和太平洋地区大趋势、威胁可持续农业发展的环境退化和气候变化、多样化膳食对农民和营养的影响、价值链转型、农业生产体系乡村生计和劳动力水平、区域内粮食体系的变革七大部分内容。深入了解新趋势及其相互作用和产生影响不是一个简单的过程。本书是由多个领域内外部专家在磋商、分析、研讨和实验的基础上编写而成，并最终对亚太地区粮食体系面临的新趋势，以及新趋势对政府、私营部门、消费者和小农户、渔民、牧民和林农的影响作出了深入阐释。本书对涉及新趋势、新发展的广泛议题进行综述分析，以期为亚太地区各国粮食决策提供支持。 |
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