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图书信息
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食物损耗:中国食物全产业链损耗评估
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| ISBN： | 9787519912994 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 程广燕，卢士军，周琳著 |
出版社： | 研究出版社 |
| 出版时间： | 2022年11月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 133页 |
中图法： | F724.72 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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15
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库区2/库区3/样本3
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2025-10-20
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图书简介 | | 本书主要内容包括：我国植物性产品损耗研究、我国肉类全产业链损耗及可食用系数研究、我国水产品全产业链人口昆明耗研究、我国蛋类全产业链损耗情况、我国食物全产业链损耗情况及减损建议。 |
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