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图书信息
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解酒
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| ISBN： | 9787518440467 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 李世洪，李争平编著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2023年02月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 388页 |
中图法： | TS262 |
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2026-04-06
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图书简介 | | 本书的内容包括酒的渊源和历史、酒的分类以及各类酒的相关常识，也有古今中外关于酒的一些故事，还介绍了酒的酿造工艺和品牌等内容，本书后半部分编写了全国各地的名酒名目以备工作和业务中查阅。 |
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