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图书信息
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点茶之书：一盏宋茶的技艺与美学
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| ISBN： | 9787111715627 |
定价： | ￥89.80 |
| 作者： | 观合著 |
出版社： | 机械工业出版社 |
| 出版时间： | 2023年01月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 272页 |
中图法： | TS971.21 |
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2025-10-31
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图书简介 | | 本书讲述了中国的茶文化“兴于唐，盛于宋”，两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与，茶文化得到极大的发展，达到巅峰。作者在书中分享了自己多年亲身研习点茶的经验，着重对于宋朝的点茶文化进行了综合、全面的解读，包含造茶、候汤、器物及点饮四大方面，比如团饼茶的制作、末茶的研磨、如何择水、器物鉴赏及使用、皇家七汤点茶法，等等，涉及点茶的方方面面。 |
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