同类推荐
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
服装设计基础（侯家华）（第五版）
-
¥58.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
甘青地区民族服饰互动交融研究
-
¥98.00
-
-
服装设计款式图手绘教程：款式+模板+款型参考
-
¥59.90
-
-
服装设计款式图手绘教程：款式+模板+款型参考
-
¥59.90
-
-
服装设计款式图手绘教程：款式+模板+款型参考
-
¥59.90
-
-
内衣产品工艺难点
-
¥98.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国大锅菜·老年营养餐卷（精品菜）
|
| ISBN： | 9787113294830 |
定价： | ￥198.00 |
| 作者： | 李建国主编 |
出版社： | 中国铁道出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2023年01月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 294页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS972.182;TS972.163 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
1639
|
|
2026-08-21
|
图书简介 | | 本书根据老年人身体状况确定菜谱，根据实际情况进行筛选、组合。食材取用800多种，其中大众食材500多种。从食材选择、搭配，烹饪、成品菜标准、营养成分、制作等。全书分上下册，每册收录约150种菜谱，包括早餐与午餐。热菜拍摄制作过程图片、文字与视频，粥羹制作只有视频和制作文字，另外配一张成品图。上册主要是大众菜谱，即中低档菜肴，下册主要配制高档菜谱。 |
|