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图书信息
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酒店收益管理
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ISBN: | 9787563744435 |
定价: | ¥49.80 |
作者: | 尹萍,张立俭,张媛主编 |
出版社: | 旅游教育出版社 |
出版时间: | 2022年08月 |
开本: | 24cm |
页数: | 189页 |
中图法: | F719.2 |
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2025-09-05
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图书简介 | 本书是为新调整的酒店管理与数字化运营专业打造的全新教材,全书从收益管理理论和实践案例入手,系统阐述了在酒店企业中收益管理的作用和具体应用方法。学习者能清晰地梳理出收益管理的原理和发展历程,掌握收益管理的基本应用方法,认识收益管理在酒店实际运营管理中的积极作用。教材主要内容分为七个主要章节,包括收益管理导论、酒店市场预测及方法、酒店客房动态定价、酒店客房的容量控制、酒店客房预订渠道的管理、酒店客房的超额预订、收益管理的其它策略,其中核心理念是充分利用酒店已有资源存量,应用价格杠杆调节供求平衡,挖掘市场潜力,并通过实现收益优化驱动利润优化。 |
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