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图书信息
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探秘五粮液
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| ISBN： | 9787122425706 |
定价： | ￥99.00 |
| 作者： | 赵东，杨韵霞主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2023年01月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 262页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | F426.82 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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12
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读买1/库区4
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2025-11-05
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其它供货商库存合计
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500
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2025-11-05
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图书简介 | | 本书根据五粮液发展脉络撰写而成，在全面系统展示五粮液传承和变革的同时，着重从酿造技艺、品质管理、科研创新等维度，介绍五粮液传统工艺与现代科学技术的有机融合以及五粮液百年来的创新发展之路。本书以通俗易懂的语言，向广大消费者普及中国白酒传统名酒知识的同时，力争传播五粮液“和美”价值理念以及中国传统酒文化。 |
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