同类推荐
-
-
未来工厂:technological advancem…
-
¥89.00
-
-
未来工厂:technological advancem…
-
¥89.00
-
-
未来工厂:technological advancem…
-
¥89.00
-
-
生命造万物:解码生物制造的万亿版图
-
¥78.00
-
-
火箭梦想:万亿美元太空竞赛:musk, bezos, …
-
¥79.80
-
-
电镀园区的安全管理实践
-
¥198.00
-
-
赛博T台:科技重塑万亿时尚产业:how emergin…
-
¥79.00
-
-
车轮上的星球:人类移动方式进化论
-
¥168.00
-
-
仿制药的故事
-
¥99.00
-
-
国际原油与中国大宗商品:风险传导与管理策略:risk …
-
¥98.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
未来食物：明天我们吃什么
|
| ISBN： | 9787308231565 |
定价： | ￥72.00 |
| 作者： | (比)约尔格·斯诺克，(比)斯蒂芬·范·隆佩著 |
出版社： | 浙江大学出版社 |
| 出版时间： | 2023年01月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 371页 |
中图法： | F416.82 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
1195
|
|
2026-07-20
|
图书简介 | | 本书从食物的角度切入，强调了未来可持续发展的重要性，通过分析人口、环境、食物三者的相互联系，以及企业、投资方、消费者之间的相互影响，阐述了全球农业、食品工业以及零售业面临的挑战和机遇，从更加长期主义的视角提供了思考和建议。从未来食物的生产、分配到消费，梳理当下现状与趋势，为人类食物的未来明晰方向。 |
|