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土菜方
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图书信息
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正确洗菜:摆脱农药残留阴影
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| ISBN: | 9787518433261 |
定价: | ¥39.80 |
| 作者: | 颜瑞泓著 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间: | 2023年01月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 156页 |
中图法: | TS972.111 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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泰安展厅库
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2026-05-28
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2026-05-28
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图书简介 | | 本书从认识农药出发,提出了“蔬果农药残留27问”,有助读者真正理解如何挑选安全的蔬果,如何正确清洗蔬果,为全家人的食品安全把关。本书将五谷杂粮、蔬菜、水果分门别类介绍,囊括31大项、近百种常见农作物清洗重点与诀窍。书稿图文并茂,步骤化说明,让读者1分钟了解农药的合法施用方式、类型、易残留部位等,3分钟学会如何清洗,并搭配重点清洗示范插图,方便读者照著做,安心吃。 |
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