同类推荐
-
-
糖与现代世界的塑造:种植园、奴隶制与全球化
-
¥108.00
-
-
食品安全抽样检验实战手册:全流程模拟训练
-
¥198.00
-
-
了不起的中国精酿
-
¥98.00
-
-
了不起的中国精酿
-
¥98.00
-
-
了不起的中国精酿
-
¥98.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
醉美香槟：泡泡背后的风土、工艺和哲学
-
¥298.00
-
-
食品病原微生物学（第二版）
-
¥96.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
食品微生物检测技术
|
| ISBN： | 9787518440207 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 严晓玲，牛红云主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2023年01月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 262页 |
中图法： | TS207.4 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
2000
|
|
2025-10-29
|
图书简介 | | 本书共七个项目，内容包括：微生物检测准备技术、微生物显微观察技术、微生物制片染色技术、微生物培养技术、微生物鉴定技术、样品采集与制备技术等。具体内容包括：认识微生物、认识微生物实验室、无菌器材的准备、普通光学显微镜的使用等。 |
|