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图书信息
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家庭食品安全与营养科普手册
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| ISBN： | 9787521431421 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | 刘晓峰，赵耀，马晓晨主编 |
出版社： | 中国医药科技出版社 |
| 出版时间： | 2022年12月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 216页 |
中图法： | TS201.6-62;R151.3-62 |
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2026-02-05
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图书简介 | | 本书从食品安全(食品安全标准、身边的食品安全隐患、食品安全认识误区)和营养健康(家庭营养、健康生活方式、儿童营养、节日饮食营养、营养认识误区)两个方面进行知识普及，并通过“慧”吃“慧”选教会家庭成员理论结合实践，做到食品安全和营养健康双“达标”。 |
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