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图书信息
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最爱吃的家常肉菜大全
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| ISBN： | 9787550232181 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 鸿雁主编 |
出版社： | 北京联合出版公司 |
| 出版时间： | 2014年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 12,220页 |
中图法： | TS972.125 |
印次： | 2023.03重印 |
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北京人天书店有限公司
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2026-02-07
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2026-01-29
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图书简介 | | 本书以家庭做菜为目的、精选近1000例简单易学的家常菜谱，详细介绍猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、水产、海鲜等各类肉菜烹饪方法。为方便操作，书中附有大量精美图片，所选的菜例皆为简单菜式、常见食材，调料、做法介绍详细，且烹饪步骤清晰，详略得当，读者可以一目了然地了解食物的制作要点等。 |
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