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图书信息
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日本料理遇见日本民歌
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| ISBN： | 9787566834409 |
定价： | ￥95.00 |
| 作者： | 滕玉娣，王辽东主编 |
出版社： | 暨南大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 188页 |
中图法： | I313.72 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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2
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库区4/泰安展厅库
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2026-02-15
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其它供货商库存合计
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500
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2026-02-02
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图书简介 | | 打开本书，仿佛走进了美食与音乐的世界。书中不仅有精致的美食、经典的歌谣，也有日本百年长寿企业的故事。许多人喜爱日本料理，但对日本民歌却知之甚少，其实，美食和音乐都是文化交流的载体。本书还附有MPR影音资料，内含名厨主持的经典日本料理制作现场、日本经典民歌及曲谱。使读者能够全方位的领略日本料理与日本民歌的独特魅力。 |
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