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图书信息
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中国人的生活美学:饮食:Diet
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| ISBN: | 9787551162746 |
定价: | ¥78.00 |
| 作者: | 张佳玮著 |
出版社: | 花山文艺出版社 |
| 出版时间: | 2022年10月 |
开本: | 21cm |
| 页数: | 206页 |
中图法: | B834.3 |
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2026-10-28
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图书简介 | | 本书从当代中国人最熟悉的历史时期和美食文化着手,介绍了中国的饮食发展之道。追溯美食历史,再现古人的饮食生活。具体内容包括:民间的审美;另一种视角;风雅的品位‘美食理论的巅峰;富豪的陈列;宫廷饮食。丰盛与规矩;红楼梦、富贵人的细节等。 |
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