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图书信息
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武夷茶文献辑校
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| ISBN： | 9787533494834 |
定价： | ￥72.00 |
| 作者： | 叶国盛辑校 |
出版社： | 福建教育出版社 |
| 出版时间： | 2022年11月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 24,468页 |
中图法： | TS971.21 |
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2025-09-02
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图书简介 | | 本书是对宋代至1919年前存留的茶文献、文人笔记、地方志、诗词文赋等有关武夷山地区茶叶资料文献的整理辑校本，大凡与武夷山茶相关，如茶叶种植、泡茶法、茶具茶器等即使片言均予收录，全书分为“谱录篇”“文学篇”“笔记篇”“地方志篇”“石刻篇”“域外文献篇”及“附录”等部分。辑校者叶国盛，武夷学院茶与食品学院讲师，主要从事茶史和茶文化的教学与研究，主持省市级科研项目3项，发表学术论文数篇，参编《茶经导读》《中华茶生态文化》等著作。 |
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