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图书信息
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神奇的马铃薯
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| ISBN： | 9787502977627 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 张新明，王宗抗，官利兰主编 |
出版社： | 气象出版社 |
| 出版时间： | 2022年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | S532-49 |
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18
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2026-03-27
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图书简介 | | 本书从马铃薯的起源、传播、分布入手，叙述了马铃薯的营养、保健和经济价值，马铃薯的生物学特征、多彩的马铃薯主栽品种和绿色、有机马铃薯种植等技术，马铃薯食用方法，加工产品(如全粉、淀粉等)，文学艺术中的马铃薯等。 |
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