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图书信息
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粮食大辞典
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| ISBN： | 9787504731227 |
定价： | ￥260.00 |
| 作者： | 席德清主编 |
出版社： | 中国物资出版社 |
| 出版时间： | 2009年12月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 15,59,813页 |
装祯： | 精装 |
| 中图法： | TS21-61 |
印次： | 0 |
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1
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2026-01-22
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图书简介 | | 本书共收词近7600条，主要包括粮食储藏、小麦加工、稻谷加工、杂粮加工、油料加工、饲料加工、粮仓机械等17个门类。 |
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