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图书信息
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苏州稻香村史稿
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| ISBN: | 9787567238565 |
定价: | ¥188.00 |
| 作者: | 李峰,王晋玲著 |
出版社: | 苏州大学出版社 |
| 出版时间: | 2022年06月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 10,619页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | F721.8 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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库区4/样本4
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2026-04-20
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其它供货商库存合计
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155
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2026-04-13
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图书简介 | | 本书以中华老字号稻香村为研究对象,探索中华老字号糕点品牌稻香村的历史演变历程,分为八章,分别叙述康乾时期稻香村的创立、晚清民国时期稻香村的辉煌与萧索、社会主义革命时期稻香村的变迁、新世纪稻香村的集团化战略与发展、中国其他地区稻香村老字号考录,另外附有苏州稻香村大事记、名人名师传略、名特产表、重要文献资料选辑。本书以中华老字号稻香村为个案,梳理其发展历程,既是对稻香村历史的珍贵记录,亦对中华老字号其他品牌的发展具有借鉴意义。 |
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