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图书信息
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烹饪语文
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| ISBN： | 9787564093228 |
定价： | ￥47.00 |
| 作者： | 杨志华，范春玥主编 |
出版社： | 北京理工大学出版社 |
| 出版时间： | 2018年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 174页 |
中图法： | H1 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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567
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库区11/泰安代存11/样本11
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2026-07-01
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其它供货商库存合计
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225
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2026-06-30
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图书简介 | | 本书以教育部颁布的教学大纲为依据，以语言为载体，深入整理适合烹饪专业的语言学习素材；以文化为纽带，全面展示中华烹饪饮食文化的特点、魅力；以能力为本位，创新设计烹饪语文能力综合实践活动。 |
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