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图书信息
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餐厅服务员:基础知识
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| ISBN： | 9787504586001 |
定价： | ￥19.00 |
| 作者： | 徐桥猛，张新峰主编 |
出版社： | 中国劳动社会保障出版社 |
| 出版时间： | 2010年09月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 130页 |
| 中图法： | F719.3 |
印次： | 0 |
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62
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2026-08-19
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图书简介 | | 本书主要分为四部分，内容包括：职业道德；餐厅服务礼仪；餐厅服务心理与人际沟通；饮食营养；饮食卫生；餐厅安全知识等。 |
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