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图书信息
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山家清供
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| ISBN： | 9787518093953 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | (宋)林洪著 |
出版社： | 中国纺织出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2022年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 188页 |
中图法： | TS972.117 |
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76
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2026-08-20
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图书简介 | | 本书分上下两卷，共104则食谱。上卷47则，下卷57则。全书注释详尽，对书中出现的生僻字词、地名、人名、历史典故作出详细说明。注译者结合自身的学术背景，对书中出现的食物的性味功能注释详细，以供读者参考。 |
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