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图书信息
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葡萄酒概论
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| ISBN： | 9787563744626 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 陈思，陈曦，许竣哲主编 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2022年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 273页 |
中图法： | TS262.61 |
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2026-03-12
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图书简介 | | 本书共七章，内容包括：葡萄酒的发展、酿酒葡萄与葡萄种植、葡萄酒的酿造、葡萄酒的品鉴、葡萄酒的储存、葡萄酒的饮用、葡萄酒的市场与贸易。 |
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