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图书信息
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代谢与疾病和健康管理
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| ISBN： | 9787308228336 |
定价： | ￥39.00 |
| 作者： | 史影主编 |
出版社： | 浙江大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年08月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 159页 |
中图法： | R589 |
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2026-01-23
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图书简介 | | 本书分为理论和实践两部分。理论部分主要介绍与人体代谢、细胞代谢及代谢类疾病相关的基本知识。实验部分围绕肥胖与体重管理、糖代谢、酶活力测定、维生素代谢、细胞代谢等内容展开，使学生亲自接触到细胞和人体中正在发生的生化事件，从而加深对代谢本质的理解，对代谢类疾病带来危害的认识，进而引发思考。 |
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