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图书信息
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生态健康与农产品安全
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| ISBN： | 9787565528286 |
定价： | ￥39.00 |
| 作者： | 杜相革，闫硕主编 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 182页 |
中图法： | S181 |
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1333
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2025-09-02
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图书简介 | | 本书共分为七章，第一章为农业生态健康概述，包括农业生态系统的概念、研究内容、评价指标等；第二章为土壤安全和健康指标，包括物理、生理生化和生物指标；第三章为作物安全与健康指标，包括作物生长和抗性指标、作物营养指标和作物营养与病虫害；第四章为农产品安全指标，包括农药残留指标、致病微生物指标和重金属指标以及大气污染物；第五章为农业生态健康技术，包括生态环境建设、多样化种植、减肥减药的“双减”技术和节水灌溉技术以及病虫害绿色防控技术等；第六章为生物和产品安全技术，包括产品安全标准体系、基地的选择和评价、投入品以及产品质量安全；第七章为认证与管理，包括了绿色食品和有机产品认证机构、认证程序、认证监督和管理的要求和实施等。 |
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