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图书信息
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动物生物化学
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| ISBN： | 9787568084802 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 张书汁，张朝辉，黎婷主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年08月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 284页 |
中图法： | Q5 |
相关供货商
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2026-03-27
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图书简介 | | 本书除绪论外，分上，下两篇，共计12个模块。上篇是静态生物化学，包括蛋白质、核酸、糖和脂类、酶与维生素、水和无机盐与酸碱平衡五个模块；下篇是动态生物化学，包括生物氧化、糖的代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、遗传信息的传递与表达、物质代谢的相互关系与代谢的调节、生物化学实验技术七个模块。 |
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