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图书信息
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旅游接待业（课程思政版）
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| ISBN： | 9787568083805 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 李明龙，邱海莲主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 247页 |
中图法： | F590.6 |
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475
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2026-07-31
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图书简介 | | 本书共分十一章，内容包括：旅游接待业概述；旅游接待业的计划与战略；旅游接待业的组织与文化；旅行服务接待；旅游住宿接待；餐饮管理；旅游景区接待；游憩管理；会展接待与管理；旅游接待的质量管理；旅游接待的技术与创新。整体结构是按旅游接待业概况(第一章)一职能管理(第二、三章)一主要业态(第四至九章)一运营与战略(第十、十一章)的逻辑脉络展开。 |
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