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图书信息
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旅游接待业(课程思政版)
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| ISBN: | 9787568083805 |
定价: | ¥49.80 |
| 作者: | 李明龙,邱海莲主编 |
出版社: | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间: | 2022年08月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 247页 |
中图法: | F590.6 |
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2026-05-15
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图书简介 | | 本书共分十一章,内容包括:旅游接待业概述;旅游接待业的计划与战略;旅游接待业的组织与文化;旅行服务接待;旅游住宿接待;餐饮管理;旅游景区接待;游憩管理;会展接待与管理;旅游接待的质量管理;旅游接待的技术与创新。整体结构是按旅游接待业概况(第一章)一职能管理(第二、三章)一主要业态(第四至九章)一运营与战略(第十、十一章)的逻辑脉络展开。 |
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